Comment devenir fleuriste indépendant ?

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Après une formation en fleuristerie ou tout simplement parce que vous avez la main verte, voici comment devenir fleuriste. Dans cette fiche métier, nous vous aidons à vous lancer sereinement comme fleuriste indépendant. Que vous soyez passionné par l’art floral ou simplement par la vente de fleurs et de plantes, voici tout ce qu’il faut savoir sur la formation, le salaire, les perspectives d’évolution et les statuts possibles pour devenir fleuriste.

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En quoi consiste le métier de fleuriste ?

Le fleuriste est un professionnel dont la mission est d'acheter, préparer, couper des fleurs, des plantes et des petits arbustes dans le but de les vendre à ses clients.
La plupart des fleuristes exercent une activité artisanale, tout comme le métier de pâtissier, le métier de boulanger ou le métier de menuisier, par exemple. En effet, ils vendent des compositions florales qu'ils ont eux-mêmes élaborées à partir de matières premières achetées.
Toutefois, certains fleuristes se contentent d'acheter des fleurs et des plantes et de les revendre en l'état. Ils ne réalisent aucun travail de préparation et de création. Dans ce cas, ils effectuent une activité d'achat/revente. Ils ne sont pas considérés comme des artisans, mais comme des commerçants.

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<div class="emphase-rt plot">Soyez clair sur la nature de votre activité avant de vous lancer : celle-ci à un impact sur votre statut juridique, ainsi que votre régime social et fiscal.</div>

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Quelles sont les missions quotidiennes du fleuriste ?

Le fleuriste réalise plusieurs tâches au quotidien :

• Il travaille avec les meilleurs horticulteurs et floriculteurs de sa région pour s'approvisionner en matière première ;
• Il gère ses stocks de matières premières ;
• Il réalise des compositions et arrangements floraux qu'il vend dans sa boutique ;
• Il crée des décors floraux pour des événements particuliers (mariages, baptêmes, etc) ;
• Il conseille sa clientèle pour les aider à entretenir et à conserver les plantes, et les renseigne sur le symbolisme des fleurs (signification de la couleur et de l'espèce).

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Quelles sont les compétences indispensables pour exercer comme fleuriste ?

Ne s'improvise pas fleuriste qui veut. Être fleuriste requiert des compétences précises, à savoir :

• Une bonne connaissance de la botanique et de l'horticulture ;
• La maîtrise des instruments de la caisse à outils du fleuriste (sécateur, couteaux, serpettes, épinoirs) ;
• Une bonne connaissance de la signification symbolique des fleurs ;
• Une bonne gestion des stocks et des commandes, notamment s’il propose un service de livraison, ainsi qu’une maîtrise de la comptabilité de son entreprise lorsqu'il exerce en tant qu'indépendant.

Quelles sont les qualités requises pour de venir fleuriste ?

• Être créatif et avoir un sens esthétique développé pour créer des compositions florales originales ;
• Être minutieux ;
• Être à l'écoute de ses clients pour satisfaire leurs envies et leurs besoins ;
• Être en bonne condition physique pour être capable de supporter le port de charges lourdes ;
• Être un bon commercial pour fidéliser sa clientèle.

Quelles formations pour devenir fleuriste ?

Devenir fleuriste sans formation

Sachez qu'il est possible d'exercer en tant que fleuriste sans aucun diplôme. En effet, cette profession n'est pas réglementée par la loi.

Toutefois, l'activité de fleuriste demande de maîtriser certaines compétences techniques pointues (notamment en botanique) ainsi que les techniques de vente. Il est donc essentiel de s’auto-former ou de suivre une formation dédiée.

Devenir fleuriste en formation initiale

Vous êtes collégien, lycéen ou étudiant et vous souhaitez vous former au métier de fleuriste ?

Voici les différentes possibilités de formation :

• Suivre un CAP fleuriste d'une durée de deux ans. Ce diplôme peut être complété par un Brevet professionnel fleuriste (BP) d'une durée d'un an.
• Passer un BAC pro productions horticoles, option productions florales (niveau bac) ;
• Poursuivre votre formation de fleuriste par un BTS design floral ou un BTS d'art floral (niveau bac +2).

Ces diplômes peuvent être préparés par la voie de l'apprentissage. En clair, vous alternez cours théoriques dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) et pratique professionnelle en entreprise. Vous avez le statut d'apprenti et êtes lié à l’entreprise par un contrat d'apprentissage. Vous avez ainsi la possibilité de mettre en pratique vos connaissances, sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage, tout en touchant une rémunération.

Devenir fleuriste en formation continue

Retourner sur les bancs de l'école à l'âge adulte n'est jamais simple. Certains organismes proposent une offre de formations dédiée aux adultes qui souhaitent se reconvertir en tant que fleuriste. Réalisable à distance ou en accélérée, vous trouverez la formule adaptée à vos contraintes et à vos besoins.

La chambre syndicale des fleuristes d'Île-de-France a créé l'École des fleuristes de Paris pour accompagner les adultes en reconversion professionnelle dans leur apprentissage du métier de fleuriste.

Elle propose une formation pour adultes, sur une période de 4 semaines, pour apprendre les techniques de base de la fleuristerie.

Les formations en continu sont assez onéreuses. Renseignez-vous et n'hésitez pas à comparer les brochures des écoles qui vous intéressent. Certains cursus peuvent être financés par votre compte personnel de formation (CPF).
Vous êtes actuellement salarié et vous n'avez pas de temps libre pour vous former ? Sachez que vous avez le droit au compte personnel de transition (ex congé individuel de formation). Ce dispositif vous permet de vous absenter de votre poste pour suivre une formation tout en continuant de percevoir 80 à 90 % de votre rémunération. Pour en bénéficier, vous devez satisfaire des conditions d'ancienneté, à savoir :

• Une ancienneté de 24 mois, dont 12 mois au sein de votre entreprise, si vous êtes en CDI ;
• Une ancienneté de 24 mois, dont 4 mois au sein de votre entreprise, si vous êtes en CDD.

Il vous faudra rencontrer un conseiller du Fongecif afin de délimiter votre projet professionnel et envoyer une demande écrite à votre employeur.

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Quel est le salaire d'un fleuriste en 2025 ?

Le salaire d’un fleuriste salarié dépend de son niveau de qualification et de son expérience.

Un fleuriste salarié titulaire du CAP touche le SMIC (1 801,80 € brut par mois en 2025) en dé but de carrière. Le salaire brut mensuel moyen constaté est de 2 100 €. Le salaire du fleuriste indépendant dépend de sa réputation et de sa capacité à fidéliser sa clientèle. Ses revenus peuvent atteindre 4 000 € par mois.

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Quelles sont les perspectives de carrière en tant que fleuriste ? 

Les perspectives de carrière du fleuriste incluent l'évolution vers un poste de gestionnaire de boutique, lorsque cette dernière prend de l'ampleur, ou une spécialisation dans le design floral pour les événements et les mariages.

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Quel statut juridique pour devenir fleuriste indépendant ?

L'entreprise individuelle (EI)

Le statut de l'entreprise individuelle est apprécié des fleuristes pour sa facilité de création. Il vous suffit de remplir le formulaire P0 et de rassembler quelques pièces justificatives.

Dans le cadre d’une EI, votre patrimoine personnel n'est pas protégé.

L'Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée (EURL)

L'EURL est la forme unipersonnelle de la Société à Responsabilité Limitée (SARL). Cette forme juridique est idéale si vous envisagez de vous associer, celle-ci pouvant aisément basculer en SARL.

La Société par Actions Simplifiée Unipersonnelle (SASU)

La SASU est très appréciée pour sa souplesse de fonctionnement. Elle se transforme aisément en Société par Actions Simplifiée (SAS) si vous souhaitez accueillir un associé. 

Vous bénéficiez d'une couverture sociale avantageuse. Pensez à créer un compte pro pour une comptabilité simplifiée.

Le régime de la micro-entreprise

En tant que micro-entrepreneur, vous bénéficiez d'obligations comptables allégées. Vous profitez du régime micro-fiscal et micro-social. Toutefois : 

• Votre chiffre d'affaires ne doit pas dépasser 77 700 €.
• Vous ne pouvez pas déduire vos dépenses professionnelles de votre chiffre d’affaires.

Quelles sont les démarches pour créer son entreprise en tant que fleuriste indépendant ?

Créer une entreprise individuelle en tant que fleuriste indépendant

La création d’une entreprise individuelle est très simple. Il vous suffit de :

• Remplir et signer le formulaire adapté ;
• Rassembler les pièces justificatives demandées.

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Le dossier complet doit être envoyé à votre CFE, à savoir :

• La Chambre de métiers et de l’artisanat dans le cas où vous exercez une activité artisanale et que vous employez moins de 11 salariés
• La Chambre de commerce et de l’industrie dans le cas où vous exercez une activité artisanale et que vous employez plus de 11 salariés ou que vous exercez uniquement une activité d’achat-revente.

Créer une société en tant que fleuriste indépendant

Les démarches de création d’une société sont plus complexes.
En effet, il vous faudra :

• Rédiger les statuts de votre société ;
• Publier une annonce dans un journal d’annonces légales ;
• Procéder au dépôt de capital ;
• Constituer un dossier de création de votre société et l’envoyer au CFE compétent.

Les formulaires à compléter sont les suivants :

• Le formulaire M0 SARL pour la création d’une EURL ou d’une SARL
• Le formulaire M0 pour la création d’une SASU ou d’une SAS.

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Exercer en tant que fleuriste franchisé

La franchise est un accord commercial par lequel un franchiseur concède à un franchisé un droit d'utilisation de son enseigne, de son image, de son savoir-faire et de ses procédés commerciaux contre une redevance.

Le franchiseur est l'entreprise qui propose un concept tandis que le franchisé est l'entreprise qui souhaite exploiter ce concept.

Exercer en tant que fleuriste franchisé peut être une solution intéressante. Vous bénéficiez de l'image de marque et la notoriété d'une grande enseigne tout en restant juridiquement indépendant.

Comment ouvrir une boutique de fleurs en franchise ?

Pour créer un magasin franchisé, il vous faut :

• Choisir un réseau de franchise adapté à votre projet ;
• Signer un contrat de franchise ;
• Choisir une forme juridique et réaliser les démarches de création de votre entreprise.

Comment choisir son réseau de franchise en tant que fleuriste ?

Il existe plusieurs réseaux de franchise au sein du secteur de la fleur, comme :

• Le Jardin des Fleurs ;
• Monceau Fleurs ;
• Au Nom de la Rose ;
• Carrément Fleurs ;
• Happy et Rapid’Flore.

Certains franchiseurs ont des exigences précises et imposent que :

• Vous disposez d'un apport personnel minimum.
• Vous versez un droit d'entrée au moment de la signature du contrat de franchise. Un droit d'entrée est une somme forfaitaire versée en contrepartie du droit d'accès à l'enseigne.
• Vous exploitez l'enseigne dans une zone géographique précise. Par exemple, certains franchiseurs ne souhaitent pas s'installer dans des communes de petite taille.
• Vous vous approvisionnez auprès du franchiseur ou des fournisseurs référencés.

Par exemple, selon l'Observatoire de la franchise, Monceau Fleurs exige un apport personnel minimum de 70 000 € ainsi qu'un droit d'entrée de 20 000 €.

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Renseignez-vous précisément sur les exigences de votre franchiseur et assurez-vous de la rentabilité du réseau avant de signer un contrat de franchise.

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Le régime fiscal, social et les obligations comptables du fleuriste indépendant

Le régime fiscal du fleuriste indépendant

Le fleuriste indépendant est assujetti :

• À l’impôt sur le revenu s’il a opté pour l’entreprise individuelle (EI et le régime de la micro-entreprise) ou pour l’EURL ;
• À l’impôt sur les sociétés s’il a opté pour la SASU, la SAS ou la SARL.

Sachez qu’il est possible, sous réserve de respecter certaines conditions, d’opter pour l’impôt sur les sociétés en EURL, et pour l’impôt sur le revenu en SASU, SAS et SARL.

Le régime social du fleuriste indépendant

Le régime social du fleuriste indépendant dépend de son statut juridique :

• Le fleuriste micro-entrepreneur (ex auto-entrepreneur) bénéficie du régime micro-social. Il est affilié au régime général de la Sécurité sociale. Ses cotisations s’élèvent à 21.2 % de son chiffre d’affaires.
• Le fleuriste indépendant ayant créé une EURL est considéré comme un travailleur non-salarié (TNS). Il est affilié à la Sécurité sociale des indépendants (SSI) et paie environ 42 % de cotisations sociales.
• Le fleuriste indépendant ayant créé une SASU bénéficie du statut d’assimilé-salarié. Il est affilié au régime général de la Sécurité sociale. En contrepartie, ses cotisations sociales sont de 80 %.

Le code APE du fleuriste indépendant

Les fleuristes indépendants sont rattachés au code APE 4776Z Commerce de détail de fleurs.

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👉Lire notre article dédié au compte pro pour freelance. 

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FAQ

Quel budget pour ouvrir une boutique de fleurs ?

Un budget de 50 000 € en moyenne est conseillé pour ouvrir une boutique de fleurs.

Quelle est la marge d'un fleuriste ?

La marge brute des fleuristes est généralement comprise entre 40 % et 50 % de ce qu’il vend.

Est-ce rentable d'ouvrir un magasin de fleurs ?

Un magasin de fleurs est rentable tant que le fleuriste parvient à maîtriser ses investissements et ses coûts tout en développant son chiffre d'affaires de manière croissante tous les ans. Le secteur est actuellement assez stable.

Quels sont les  avantages et inconvénien ts de devenir fleuriste indépendant ?

Devenir fleuriste indépendant présente de nombreux avantages, mais aussi quelques inconvénients qu'il est important de considérer avant de se lancer.

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Avantages :

• Indépendance et autonomie : en tant que fleuriste indépendant, vous êtes votre propre patron. Vous avez la liberté de prendre des décisions concernant votre boutique, vos horaires de travail, et la gestion de votre activité.
• Créativité : vous avez la possibilité de laisser libre cours à votre créativité en concevant des compositions florales uniques et en personnalisant vos créations selon les goûts et les besoins de vos clients.
• Relation client : vous pouvez établir des relations directes et personnelles avec vos clients, ce qui peut être très gratifiant et contribuer à la fidélisation de votre clientèle.
• Potentiel de revenus : en tant que fleuriste indépendant, vous avez la possibilité de générer des revenus plus élevés que si vous étiez salarié, surtout si vous parvenez à fidéliser une clientèle régulière et à développer une bonne réputation.

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Inconvénients :

• Responsabilités accrues : vous êtes responsable de tous les aspects de votre entreprise, y compris la gestion des stocks, la comptabilité, le marketing et la gestion des employés si vous en avez. Cela peut être stressant et chronophage.
• Investissement initial : Ouvrir une boutique de fleurs nécessite un investissement financier important, notamment pour l'achat de matériel, la location d'un local, et la constitution de stocks.
• Charge de travail : la gestion d'une boutique de fleurs peut être très exigeante en termes de temps et d'énergie. Vous devrez souvent travailler de longues heures, y compris les week-ends et les jours fériés, pour répondre aux besoins de vos clients.